“… O acesso à alimentação é um direito humano em si mesmo, na medida em que a alimentação constitui-se no próprio direito à vida. Negar este direito é antes de mais nada negar a primeira condição para a cidadania, que é a própria vida” (Josué de Castro)
Escrito pela Professora Neila Machado (Nutrição-UFSC), da Teia de Articulação pelo Fortalecimento da Segurança Alimentar e Nutricional (TearSAN/UFSC), o artigo traz a relação destruidora entre pandemia, fome e miséria.
Aponta que a pandemia chega ao Brasil em tempos de escolhas políticas que acentuam a desigualdade econômica, precariedade do trabalho e dos serviços públicos de Assistência Social.
Acesse em https://comitesuassc-covid19.org/artigos/
